Como plantar

A primavera e o outono são as melhores épocas para plantar coentro, uma vez que o calor do verão vai acelerar o processo e as suas plantas vão gerar semente muito rapidamente. A terra deve ser bem drenada e úmida para um melhor crescimento da planta. Lave as sementes com sabão e enxague completamente. Deixe-as secar ao ar, até que já estejam secas na sua maioria. Deve-se plantá-las em pleno sol. Plante as sementes em um espaço de 3 cm de distância e uma profundidade de 1,5 cm. O coentro cresce em altura e necessita de espaço. Certifique-se de que não há risco de geada, quando for plantar o coentro. Colha as folhas de Coentro quando a planta estiver com seis centímetros de altura. Certifique-se de cortar as folhas que estão mais no talo central. Corte as folhas com moderação se você quiser colher as sementes de Coentro. Caso contrário, continue a cortar a flor da planta. Aos 2 anos de idade, corte as hastes das flores mortas. Mantenha o vaso em pleno sol (ou sombra, se você vive em um clima muito quente), de preferência onde bata sol pela manhã e tenha sombra à tarde. As sementes começam a brotar em 7 a 10 dias. Depois disso, você pode começar a colher as plantas semanalmente. Colha o coentro em pontos diferentes. Isto lhe dará um fornecimento contínuo de folhas. Se o seu coentro começar a florescer, corte o botão da flor para prolongar o crescimento das folhas. Isso direciona a energia da planta de volta para as folhas em vez das flores e sementes. Se você permitir que os botões de flores brotem, eles vão ressemear e assim se terá outra colheita dentro de algumas semanas. Adicione um pouco de bagaço ou composto ao leito do coentro para fornecer nutrientes para o solo e uma camada de proteção extra para as raízes. Em boas condições e com acompanhamento cuidadoso, o coentro vai estar pronto para colheita depois de cerca de 8 semanas.